古方玉灵膏-食疗补血妙方玉灵膏的组方是：龙眼肉、西洋参 、大米（米汤）。龙眼肉和西洋参是最主要的原材料。
【龙眼肉】
龙眼，也叫桂圆。龙眼肉，就是将树上采摘下来的新鲜龙眼，去掉外壳和里面的核，留下肉，然后通过太阳晒制或者柴火烘烤成肉干。
《神农本草经》说龙眼肉：味甘，平。主五脏邪气，安志厌食。久服强魂，聪明，轻身，不老，通神明。
《雷公炮制药性解》说龙眼肉：味甘，性温，无毒，入心、脾二经。
主补血气，养肌肉，益虚，美颜色，除健忘，治怔忡，增智慧，明耳目，久服延年。
【西洋参】
西洋参是五加科植物西洋参的根，原产于加拿大和美国的部分山区，我国东北、华北、西北等地也早已引种成功。作为食药材而使用的西洋参，是选取生长了3-6年的西洋参在秋季采挖出来，除去枝叶、芦头、侧根、须根和杂质之后，洗净再干制而成。
《药性切用》说西洋参：苦寒微甘，补气清肺，气味浓厚，功在珠参之上。胃虚不耐寒凉者，宜久制用。
《医学衷中参西录》说西洋参：能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。
【稻米】
《千金·食治》说稻米：平胃气，长肌肉。
《食鉴本草》说稻米：补脾，益五脏，壮气力，止泻痢。
玉灵膏组方原理：
借用龙眼肉甘温、安神志、补血气的功效，以及西洋参苦寒、气血双补、益肺生津的作用，一甘一苦，一温一寒，取龙眼肉的阳调和西洋参的阴，且同时又以稻米来补脾、平胃、和中。阴阳得体，又能同时兼顾脾胃中土，此组方原理，配伍精妙。
在制作方法上：
玉灵膏至少需要清蒸40小时以上。这么长时间的蒸制，对玉灵膏起到了两个好的作用。作用之一是：长时间的蒸制，使得龙眼肉、西洋参 、大米的功效药性得到了充分的释放与融合，这也就是为什么玉灵膏的味道比较丰富混杂的缘故，有苦、有酸、有甘甜。
作用之二是：长达几十个小时的清蒸，让龙眼肉的温热和西洋参的寒凉都得到了很大的平和，龙眼肉不再那么燥热，西洋参也不再那么寒凉。平和之后的玉灵膏，可以适应大部分的身体体质，同时对脾胃有良好的保护作用。
我们的玉灵膏蒸制时间在50小时之间，药性更平和，也更有利于它的消化与吸收。
