玉灵膏问题答疑 第29页

东方美，美得清新脱俗、低调内涵、时尚优雅·······

这些赞美的词语用在国民女神高圆圆身上尚且不足以修饰她的美。其实，我们的女神原来还是一位“老中医”，圆圆女神工作繁忙，闲暇时间都奉献给了看医书、学中医、玩中药。

居住在“药园”里高圆圆的别墅门口，挂着一块牌子–药园，一进门，扑鼻而来的全是中药味，因为家里有一个单独的房间是药房，三面背景墙全由小抽屉组成，每个抽屉里都装着药材，粗略估计有700种中药材，高圆圆还买了切片机、中药秤以及煎药、熬膏制丸的全套家什。

朋友眼中的“高大夫”圈中很多明星都接受过高圆圆的“药方”。高圆圆给圈中喜欢喝花草茶或药茶的朋友，几乎都送过甘草。高圆圆说，这东西虽便宜，却被称为药中国老，单独用能补五劳七伤、一切虚损，还是个百搭万金油，具有调和诸药的功效，无论喝什么茶，加一点甘草，有益无害。

总之，几年下来，高圆圆收到了不少如“杏林高手”、“药到病除”之类的锦旗，都是来自于受过她恩惠的朋友们。

高圆圆说:自己算个标准宅女，不泡吧少应酬少逛街少旅游，最大的乐趣就是在家里琢磨中药，恬淡自身、帮助朋友，也算是一种另类的低调吧。

高圆圆补气血妙方——《玉灵膏》

其中《玉灵膏》，就是圆圆女神日常常用的一个补气血的滋补膏。玉灵膏，是清代中医名家王孟英在《随息居饮食谱》中推荐的方子，被称为“补血补气的臻品”，著名中医学者罗大伦博士在中央电视台《百家讲坛》曾讲过此方。

高圆圆说，之前每次话剧演出，总会看到一位老师在演出之前把一大把西洋参放在嘴里含着，然后慢慢嚼下去，因为话剧演出非常耗气，所以高圆圆觉得如果是经常讲话太多的上班族们，比如开会的时候，西洋参是一个非常好的补气食材。

玉灵膏:西洋参补气，加上一味食材:龙眼肉，一起蒸成膏，泡水喝，大补气血。

做法如下:

1、将龙眼肉洗干净切碎，和西洋参粉按照10:1比例搅拌均匀，置于炖盅，不加水。

2、放入锅中隔水蒸，蒸够45小时，达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散，膏方平和。时间太短的话，一是效果不够好，二是喝了容易上火。

3、食用方法:每日早晚挖一小勺玉灵膏放入杯中，开水冲调食用。

此方最适合产后体虚的新妈妈，以及气血不足的女性，能够有效调理失眠多梦、皮肤干燥、脸色萎黄、头晕眼花、月经量少少等症状。

贡轩园古方制作的玉灵膏，全部采取柴火蒸制，蒸制时间为45小时，补血而不上火；西洋参选择的是美国进口西洋参，国产西洋参虽价格便宜，但农药残留和重金属大多超标；桂圆坚持手作，虽然辛苦，但可保持营养成分不流失，杜绝硫磺熏制污染。想购买的朋友可以加微信keep37s预订蒸制哦。

关于玉灵膏的所有疑问，在这里都能找到答案~

玉 灵 膏 答 疑

1，玉灵膏适合什么季节吃？

首先，玉灵膏不是药物，是古方补气血食疗臻品。桂圆肉和西洋参经过45小时蒸制后的玉灵膏非常平和，适合一年四季吃。贡轩园的很多顾客就是从2015年4月开始一直吃到现在，经过了春夏秋冬，效果都非常明显，很好地改善了健康。

2，玉灵膏怎么吃，吃多少时间开始有效？

玉灵膏的吃法：每次取一小勺10克左右（鹌鹑蛋大小）放入杯子里，用开水冲服。建议开水适量，不宜冲的太淡。

汇总一年来的客户反馈：

有些客户服用一周左右就会有改善，表现在睡眠变好，气色红润，手脚温暖，月经颜色正常，经量正常，皮肤开始滋润有光泽，身体疼痛减轻；

因为每个人身体情况不一样，吸收不同，气血虚的程度也有差别，而且，食疗养生贵在坚持，所以，贡轩园希望大家能认真服用一段时间哦。

贡轩园建议：第一阶段吃3个月，然后可以根据自身情况选择。

3，哺乳期可以吃玉灵膏吗？女性例假期间可以吃吗？

产后哺乳期是非常适合吃玉灵膏的：产后气血亏虚比较多，这个阶段身体最需要养血补气，有效的补气血对于产后女性一生的健康都非常重要。而且，气血足了对于改善奶水质量也会有很好的帮助。玉灵膏的催奶效果比很多鸡汤鱼汤猪脚汤都更直接有效，玉灵膏是纯植物原料制作，非常好吸收。很多产后妈妈给贡轩园发来服用玉灵膏前后的奶水对比反馈也充分验证了这一点。

建议产后一周开始吃玉灵膏。

女性例假期间可以照常服用玉灵膏。

4，男士和老人适合吃玉灵膏吗？

首先男士也是需要补气血的，很多男士焦虑失眠，容易疲劳，应酬熬夜加班，生活工作压力大都是很容易损耗心血。作为补气血的食疗产品玉灵膏也很适合男士服用。过去一年来，贡轩园的很多男士顾客在太太的影响下吃玉灵膏，从而得到了很好的身体改善。

贡轩园的父母和大家的父母一样，都是进入了老年阶段。父母这一代人因为社会发展原因一生奔波，年轻时为生活操劳，现在年纪大了为子女操劳耗心血。年轻时代食物匮乏，更谈不上充足的营养，即使现在生活条件好了，她/他们也习惯了节衣缩食，常常剩饭剩菜就打发了一餐，这些都对他们的脾胃造成或多或少的伤害。而且现在年纪大了，运化功能下降,对食物营养的吸收会差，所以父母的身体大部分都会有睡眠差，胃口不好，精力差等各种情况，严重者则是各种疾病伴身。气血对于健康的重要性不言而喻，所以老人通过好的食物补气血（包括玉灵膏）来改善健康是非常有需要的。

5，玉灵膏的味道怎么样，什么时间吃最好，吃玉灵膏上火吗？

玉灵膏的味道本身是苦酸回甘的，每个人口感会稍有差别。很多顾客用烤红薯，炒板栗，甚至咖啡的味道形容过。（吃的时候可根据自己的喜好加蜂蜜或糖）

玉灵膏作为传统滋补调理食物可以不拘时间，饭前饭后都适合。建议早晚各一次。

贡轩园玉灵膏通过古法蒸制45小时非常平和，食材中桂圆是性温,西洋参是性凉的，所以两者在一起中和后非常平和，这也是古人的智慧。

6，玉灵膏和阿胶的区别有哪些？

两者都是是养血佳品，功效侧重点不同，效果也是不太一样。

区别有：

1）原料不同，阿胶主要原料是动物来源驴皮，玉灵膏的全部原料来源于优质植物。

2）阿胶的养血功效主要集中在肺，玉灵膏养血着重在心脾，所以玉灵膏对气色改善和睡眠改善比较明显。

3）阿胶动物性原料容易滋腻，不好消化，所以熬制过程中必须加黄酒加强它的流通性；玉灵膏植物原料长达45小时蒸制，非常容易消化吸收，益脾胃。

4）阿胶有止血的作用，女士在经期不能服用，玉灵膏在经期可以照常服用。

5）阿胶的补益作用显现得比较慢，玉灵膏相对要快很多。

7，吃玉灵膏有没有什么禁忌？

孕妇不宜。这是因为玉灵膏养血活血，孕妇不能活血化瘀，所以不能服用玉灵膏。孕妇到了临盆前一到两周开始可以服用玉灵膏，可以帮助她们顺利生产，如王孟英所记载：“产妇临盆服之，尤妙”。

儿童不宜。具体指青春期以下的儿童，未满13,4岁的不宜服用。（青春期及以上的孩子如果有血虚的情况是可以吃玉灵膏）

感冒期间不能服用。此时身体有外邪，要减轻身体负担，让身体集中力量对抗外邪，感冒好了再接着服用。

湿热瘀滞者不宜。湿热瘀滞者一般舌苔又黄又厚腻，同时舌头颜色鲜红。

8，糖尿病，高血压等能不能吃玉灵膏？

答：首先，西洋参本身是凉性的，有降压作用（当然必须是优质进口西洋参）；

其次，桂圆虽然是甜的，但是经过45小时的蒸制，就已经破坏了它的糖分（因为现代人食物里太多糖分，所以贡轩园的玉灵膏在蒸制过程中不加糖）。

玉灵膏的口感是苦的，苦味入心，因此玉灵膏养血安神的效果才会这么好，糖尿病高血压等患者是可以服用玉灵膏的。贡轩园有很多顾客是这样的情况。

9，病人手术后可以吃玉灵膏吗？

答：手术后很适合的，因为手术会伤血，伤正气，身体虚弱，此时，要给身体补充气血能量，还要考虑此时脾胃功能较弱，所以，食物必须是好消化好吸收的，玉灵膏补血扶正气，且是植物来源，非常好消化吸收。

10，湿热体质有哪些表象？为何湿热人群不建议吃玉灵膏？

湿热体质表象有：舌质很红，舌苔黄而且厚腻，舌头两侧有草莓状小颗粒，小便颜色深。要注意舌质很红，舌苔很黄很厚腻，结合起来才是湿热，如果单纯舌质红，无黄苔，基本上是阴虚。

湿热人群不建议吃玉灵膏，是因为会阻碍吸收，体内湿热，经络被湿热阻塞，无法消化吸收。

湿热体质如果同时也有血虚需要吃玉灵膏改善，就要先清湿热，然后再服用，清湿热可以用温胆汤。

温胆汤组方：茯苓30克，陈皮6克，法半夏6克，竹茹6克，枳实6克，炙甘草6克，熬水泡脚，早晚一次，每次20分钟（此方剂可查阅罗大伦博士《救命之方》一书）。

11，肝气不舒人群如何服用玉灵膏？

肝气不舒人群，服用玉灵膏之前，最好先舒肝理气，让体内的障碍清除一下，再吃玉灵膏效果会更好，肝气不舒可以用一个泡脚方，它的舒肝理气清热除烦的效果很赞。

方子如下：柴胡6克，黄芩6克，法半夏6克，党参6克，炙甘草6克，煅龙骨30克，煅牡蛎30克，茯苓30克，香附6克，远志6克，郁金6克，石菖蒲6克，炒栀子6克，丹皮6克。

熬水40分钟，滤出药液加入温水泡脚，一天一次，一般泡脚三天左右可以结合同时服用玉灵膏。疏肝再养血，身体就棒棒啦。

服用玉灵膏一般不会上火，如果有上火反应，无非就是体内有湿热，或者肝气不舒。今天，我把这两种解决途径都告诉大家啦，希望大家认真对待自己的身体，获得更健康快乐的人生。

最近几天，应该不少南方的的小伙伴再次感受到了“回南天”的威力了吧。雾气蒙蒙、时冷时热，到处都是湿漉漉的，苦不堪言。

还有小伙伴反应，这种天气下，完全没有工作的动力，感觉身体哪哪都不舒服，哪哪都觉得郁闷。

其实这都是湿气过重引起的，南方天气较为潮湿，加上季节的原因。容易出现身体倦怠、胸闷的感觉，还可能引发湿疹、关节肿痛、心血管等疾病发生。

在这典型的南方春季中，小主告诉大家一个饮食上的原则，就是饮食应当清淡、化湿、养阴为主，可以多吃豆类，有助于利尿、化湿。

所以，小主决定在今天教大家一道，广东人常喝的扁豆瘦肉汤。有祛暑、清热、理肠胃、止呕吐之功效。

广东人擅长煲汤，更擅长各种食材的搭配达到效果。这道扁豆瘦肉汤，对付湿气更是有奇效！做法非常简单，食材也很常见，却非常的养人。

家里的小孩肠胃消化不良、脾虚，身体不受补，就可以试试这道汤水；家有孕妇，胃口不好的时候，也可以喝这道汤，清甜又滋润。

这道汤，春天夏天都很合适，千万不要错过了！

—  步骤解说  —

[ 材料 ]

瘦肉、扁豆、姜、葱、盐

[ 做法 ]

      1、首先把姜切片、葱切段备用

     2、瘦肉洗净切块

     3、瘦肉放入沸水中焯水捞出

     4、将瘦肉、扁豆、姜片放入砂锅中

     5、放适量清水，小火炖一个小时

     6、放入葱段，调入盐，再稍炖一会儿即可

小主提示

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及膳食纤维，气味清香，性温和而色微黄，与脾性最合。

清代著名中医食疗专家王孟英所著的食疗名著《随息居饮食谱》当中的“玉灵膏”被后世诸多医家所推崇的一款食疗方。玉灵膏是气血双补的食疗方，里面只有两味主要的药食同源的：龙眼肉和西洋参。

玉灵膏最适合气血虚弱的人群：

这类人往往面色无华，脸上缺乏健康红润的光泽；

其次是容易失眠，中医认为，“血不养心”，人就会失眠；

第三是健忘、容易疲劳，而且在疲劳的时候容易出现心悸或头晕。

 

玉灵膏之所以适合气血虚弱的人群进补，是因为其甘温与甘寒相济的特点。龙眼肉味甘性温，可益心脾、补气血、安神益智，主治劳伤心脾、气血不足所致的心悸失眠、神疲体倦、面色萎黄、饮食欠佳等症。西洋参味甘性凉，能益气养阴，生津止渴，具有人参的补益功效同时又不会导致上火，因此凡是使用人参温补出现上火症状的人可用西洋参来取代。

 

玉灵膏中的龙眼肉与西洋参相配伍，温而不燥，凉而不寒，堪称药食两用的滋补上品，不但补益效用好，而且味道佳，故王孟英称之为“代参膏”，说它“力胜参芪”。因此高血压、糖尿病等慢性病患者如有食欲不振、病(产)后虚弱、四肢乏力、面色萎黄、精神萎靡、易劳累、失眠多梦、心悸健忘、津少口干等症状，都可以适当食用。

 

玉灵膏不但效力好，而且味道佳。从西医营养学的角度来说，龙眼肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素，营养十分丰富。西洋参含有多种人参皂甙，具有显著的抗疲劳能力。

 

玉灵膏制作方法

 

玉灵膏可在家制作，方法如下：将龙眼肉干洗净，西洋参打成粉，两者按照10:1的比例搅拌均匀，置于炖盅。放入锅中隔水蒸，水开后改为小火，蒸制30～40小时即可。中医认为，久蒸可使龙眼肉的热性得以消散，膏方平和，食后不易上火。每日早晚取约鹌鹑蛋大小的玉灵膏，开水冲调食用。

 

要注意的是，玉灵膏也有一定的禁忌范畴，孕妇和儿童不宜食用，痰火内盛或湿热蕴阻的湿热体质者也不适宜。所以，大家在食用前一定要咨询有经验的中医师。▲(本文由《生命时报》特约记者杨璞采写)

备注：贡轩园玉灵膏必须要蒸制45小时，蒸的时间短没有效果或者说效果很弱，这点需要注意。并且还要连续的进行服用才会有好效果。