标签：食用季节

玉灵膏为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，玉灵膏的配方组成为龙眼肉（干）+西洋参（磨成粉比较好吸收），玉灵膏的制作方法，很有讲究，10:1的比例进行配备，是补血补气的臻品，中央电视台《百家讲坛》，北京电视台《养生堂》等栏目均有中医专家介绍该方。

食疗方来源：清代名医王士雄（字：孟英）《随息居饮食谱》，中医专家罗大伦博士在央视讲《百家讲坛》的时候，第一个讲了王孟英，在故事里面，就介绍了王孟英的这个方子，是用龙眼肉制成的玉灵膏。

玉灵膏的功效主要有：补血，益气，安神，改善睡眠，益脾胃。玉灵膏 一名 代参膏。自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。